I min önskedröm skulle jag här visa er min jul, inspirera till alternativ till kött på julbordet med all vegetarisk mat som vi ätit – och inte minst få visa vilka gulliga ungar jag har. Det uppstod dock en liten glitch mellan denna dröm och verkligheten i och med handhavandefel av kamera. Jag får gå en kurs, men en bild fick jag, på tidernas sötaste Nissa.
Också kan jag tipsa om seitansteken från Hoj-o-Mat och det här receptet på vegansk Janssons Frestelese med alspånsrökt tofu.
Vidare kan jag berätta att vi tog oss till Robertsfors Kommun på annandagen där vi umgåtts med mina föräldrar, min storebror, hans fru och deras dotter. Vi har lekt i snön, sparkat, spelat MarioCart, gått varandra på nerverna emellanåt samt lagt pussel. Sedan har jag varit magsjuk, men det förstör idyllen så det berättar jag inte.
Nu går jag och spanar på framtiden. Hörs, hej!